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商品と配送についてのご案内 商 品 【 タチウオ（小）】(300-500gx3-5匹 約2kg）
【 タチウオ（中）】(500-700gx2-3匹 約2kg）
【 タチウオ（大）】(700g-900gx2-3匹 約2kg）
産 地 愛媛県 佐田岬半島 特 徴 なかなか手に入れることが出来ない、プレミアムな一品をお届けします。
四国愛媛の佐田岬半島では、昔ながらの一本釣り漁です。
網で獲れば労せずして大漁ですが、漁場の魚は激減します。
孫子の代まで漁場を守るため、昔ながらの一本釣りにこだわり、月に一度の完全休漁日は一切の漁船は出漁できません。 タチウオとは？ 名前通り、刀のように平たく長い姿と、鮮やかな銀白色の体色が特徴です。
うろこが全く無いため、特に釣り上げたばかりのものはなめらかに光り輝いています。
体長は、1.5ｍにもなります。
白身魚としては脂肪分が多く、ホッコリとしたクセの無い身質は用途も多く大変に美味です。
同梱包出来る商品 弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。
したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。
また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。
ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 お願い お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。
釣況や天候により水揚げが無い場合はお待ちいただく場合がございますので予めご了承ください。
賞味期限 冷蔵で3日、冷凍で1カ月です。 営業日 Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
平日 9:00－17:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。 送 料 恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は、東北のお客様は別途送料申し受けますので予めご了承ください。







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