HOME

鰻裂き包丁片刃工場 30mm 大阪型青紙鋼付け鋼

Name: 鰻裂き包丁 片刃 工場 30mm 大阪型 青紙鋼 付け鋼
Brand: 鰻裂き包丁
SKU: M981561466
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (59 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

製品仕様 ■サイズ：全長約200mm 刃部刃渡り約44mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約4.5mm ■重量：約122g ■材質：刃部切刃青紙鋼、地金軟鉄柄部共柄 ■刃の形状：黒打ち片刃(右利き用) ■用途：うなぎやアナゴのなどの長物の捌き ■製造：日本製 ■特徴関西でよく使われる鰻包丁です。
大阪型で鰻を腹側から開く「腹開き」が得意な形状。
刃には青紙鋼を使用し鋭い切れ味が永く続きます。
当社近くの人情あふれる下町で、親子孫の3代で頑張る鍛冶職人が昔ながらの製法で火造りして作っています。 ■注意 1丁ずつ手造りの火造り鍛造品ですので製品によりサイズ等に個体差があります。
鋼製ですので錆びますので、こまめに水分を拭き取って下さい。

残り 2 点 8,000円

（444 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月27日〜指定可お届け日: (明日15:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥285,060 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)